Карельские предприятия перерабатывают водоросли Белого моря.

В России утверждена Стратегия развития биоэкономики до 2036 года. Для Карелии это открывает возможность наращивать собственные научно-технологические компетенции в агропромышленном и рыбохозяйственном комплексах. Об этом рассказало региональное Министерство сельского и рыбного хозяйства.

Ряд карельских предприятий уже работает с биологическим сырьём и выпускает продукцию для сельского хозяйства и аквакультуры. В их числе:

ООО «Аква Фид» — разрабатывает и производит ингредиенты для кормов в аквакультуре;

ООО «Надвоицкий завод ТДМ» — выпускает кормовые добавки для сельскохозяйственных животных и птицы на основе шунгита и бурых водорослей Белого моря;

ООО НПО «БИТ» — перерабатывает водоросли Белого моря и выпускает продукцию на их основе, включая биологически активные добавки.

Как отмечают в министерстве, использование морского растительного сырья позволяет создавать высокомаржинальные продукты и расширять сферы их применения.

Следующий этап связан с расширением научно-технологического сотрудничества. Сейчас разрабатывается дорожная карта совместной деятельности с НИЦ «Курчатовский институт» для комплексных исследований в области биоэкономики.

Реализация этих инициатив позволит объединить научные разработки и практический опыт карельских предприятий. Для республики это возможность развивать новые технологические направления в рыбохозяйственном и агропромышленном комплексах, шире использовать местные биологические ресурсы и внедрять отечественные биотехнологии в производство.

Ранее мы рассказывали, что водоросли хотят включить в питание детей в садах и школах.