В продукции птицефабрики «Синявинская» обнаружены следы антибиотика энрофлоксацина.

Как сообщили в Россельхознадзоре, остатки препарата найдены в двух партиях яиц категорий С0 «Синявинское к завтраку» и С1 «Синявинское деревенское». Содержание антибиотиков этой группы в яйцах не допускается.

На предприятии, где уже началась внеплановая проверка, с выводами ведомства не согласны. В птицефабрике заявляют, что антибиотики в производстве не используют, продукция безопасна и имеет сертификаты, подтверждающие производство без антибиотиков. Производитель не исключает, что причиной обнаружения могли стать лабораторная ошибка или недобросовестные действия конкурентов. Сейчас компания совместно с Россельхознадзором разбирается в ситуации.

«Синявинская» — крупнейшая птицефабрика Европы и один из крупнейших производителей яиц в России. В 2026 году предприятие установило рекорд страны, выпустив за сутки более 5,1 миллиона яиц. Результаты проверки и дальнейшие решения по продукции будут приняты по итогам инспекции, рассказывает «Фонтанка.ру».

Напомним, в Петрозаводске продолжают продавать клубнику местных производителей на ярмарка «Земляничное лукошко».