Новый демонстрационный зал производителей мороженого «Луми» в технопарке «Карельские продукты» может вместить целый автобус туристов.

Резидент инновационного технопарка «Карельские продукты», ООО «Луми», этим летом встречает гостей республики в новом демонстрационном зале, рассчитанном на 45-50 человек. Для туристов организовывают экскурсии и мастер-классы, где можно не только познакомится с технологией изготовления мороженого и попробовать свежее лакомство. По руководством специалистов у гостей есть возможность сделать вкусный замороженный десерт самостоятельно.

— Запрос от туристических компаний был еще в прошлом году, когда мы только начинали проводить экскурсии и мастер-классы. Но тогда наш демонстрационный зал был маленьким. Мы могли вместить туда максимум 30 человек. Но площадка технопарка позволяет расти. Поэтому сделали новое помещение, способное принять до 50 человек, — поделились в компании.

В новом демонстрационном зале ООО «Луми» частыми гостями являются школьники. Для ребят проводят профориентационные экскурсии, чтобы они побольше узнали о производстве и, возможно, в будущем стали сотрудниками карельской компании, которая продолжает наращивать свои мощности.

— У нас уже 16 вкусов мороженого. Стараемся каждый год что-то новенькое разрабатывать, — рассказали в ООО «Луми».

Натуральное сырье, фруктовое пюре, мороженщики берут у других резидентов технопарка.

— Мы рады, что наши резиденты, представители малого и среднего бизнеса, сотрудничают между собой. Им удобно работать на нашей площадке, где мы постарались создать все условия для развития производства, включая демонстрационные залы. Технопарк свою миссию выполняет. Жители Карелии и всей России получают новые и инновационные качественные пищевые продукты. Кроме того, в нашей республике появляются все новые и новые рабочие места, — сказал руководитель технопарка «Карельские продукты» Виталий Марков.

Ранее сообщалось, резидент индустриального технопарка «Карельские продукты», запустивший производство корма для животных под брендом «Yappy happy», планирует попасть на полки федеральных сетей.