Роспотребнадзор назвал пять продуктов, которые не навредят во время перекусов.

Многие из нас привыкли заедать стресс печеньками или хватать на бегу бутерброд с колбасой. Однако специалисты Роспотребнадзора России предупреждают: такие перекусы не только бьют по талии, но и провоцируют резкие скачки сахара, из-за которых уже через час вы снова чувствуете голод.

Список продуктов, которые Роспотребнадзор называет «пустыми калориями», выглядит устрашающе знакомо: сюда входят сладкие йогурты, булочки, конфеты, фастфуд и чипсы. Главная опасность такой еды — она дает ложное чувство сытости на 15 минут, а затем требует новой порции сахара. Если ваша цель — стройность и энергия, от этих продуктов лучше держаться подальше.

В рамках проекта «Здоровое питание» ведомство выпустило памятку, как сделать перекусы действительно полезными. Оказывается, чтобы оставаться сытым до обеда и не переедать за ужином, вовсе не нужно голодать — достаточно просто знать, что положить в свой ланч-бокс.

Диетологи составили ТОП-5 правильных перекусов:

— Овощи и фрукты. Яблоки, груши или нарезанный сладкий перец богаты клетчаткой, которая надолго заполняет желудок.— Белые» молочные продукты. Творог или кефир жирностью до 5% — идеальный источник белка для мышц.— Орехи — но с осторожностью! Это самый коварный пункт. Эксперты напоминают: в 100 граммах орехов почти 600 ккал (треть дневной нормы!). Поэтому за раз можно съесть только одну пригоршню.— Хлебцы. Но не те, что похожи на сухарики со вкусом бекона, а цельнозерновые. Они отлично дружат с авокадо или кусочком отварного мяса.— Зеленый чай. Он не утолит голод, но отлично успокаивает аппетит и выводит токсины.

Роспотребнадзор подчеркивает: перекус — это не третий обед. Его энергетическая ценность должна укладываться в 100–200 ккал. Перекусывать лучше между завтраком и обедом, а если очень хочется есть перед сном — сделайте это за полтора часа до отдыха, выпив стакан кефира.