Россияне стали съедать по 25,8 кг рыбы в год

Цены на рыбную продукцию постепенно снижаются, потребление рыбы растет, сообщил сенатор Игорь Зубарев.
По данным Росрыболовства, в 2025 году потребление рыбы составляло 25,8 кг на человека в год, что на 4,9 % выше уровня 2024 года. При этом в течение прошлого года фиксировался рост розничных цен на рыбную продукцию в переделах 30-66 % по сравнению с 2024 годом, и, например, филе минтая в декабре продавалось за 645 рублей за кг. Только в апреле нынешнего года розничные цены впервые замедлили свой рост и даже начали снижаться по отдельным видам продукции. Об этом сообщил первый заместитель председателя комитета Совфеда по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сенатор от Карелии Игорь Зубарев на парламентских слушаниях «Практические вопросы насыщения внутреннего рынка отечественной рыбной продукцией глубокой переработки: проблемы и пути решения».
- Если говорить о ценах, то весной этого года показатели изменились. Прирост цен к уровню 2025 года не превышал 21%, а на некоторые виды продукции цены снизились на от 4 до 12-13%. Так, филе минтая продавалось в апреле по 603 рубля за кг, - отметил сенатор.
Игорь Зубарев напомнил, по поручению президента РФ в июле 2024 года был утвержден план мероприятий по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции. В принятом правительством документе установлен целевой индикатор к 2030 году среднедушевого потребления рыбной продукции по норме, рекомендованной Минздравом, 28 кг на человека в год.
Что мешает дальнейшему росту потребления рыбы в стране, читайте здесь.
Другие новости
Информационные партнеры
Это качество, надежность и всегда доступные цены!