По словам владельца заведения, продукция была приобретена на семейной ферме в Кондопожском районе.

В одном из кафе Петрозаводска сотрудники Россельхознадзора обнаружили мясную продукцию весом 86 кг, не имеющую маркировок с информацией об условиях хранения, дате изготовления и сроках годности. Как рассказали «Столице на Онего» в пресс-службе ведомства, проверка проводилась в заведении «Чайхана» в районе Сулажгора.

— В ходе инспекционного визита в кафе были выявлены морозильные камеры с отсутствующими термометрами. (…) В них хранилась мясная продукция (баранина и говядина) весом 86 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих проведение ветеринарно-санитарных экспертиз. Таким образом, невозможно было подтвердить происхождение мяса, не истек ли срок его годности, безопасно ли оно для потребителя, не станет ли оно источником распространения заболеваний. (…) Мясная продукция изъята, — сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

По словам владельца кафе, мясо было приобретено на семейной ферме в Кондопожском районе. В апреле 2026 года хозяйство также проходило проверку, в ходе которой специалисты ведомства выявили нарушения ветеринарно-санитарных правил содержания животных.

В отношении предпринимателя инспекторы составили административные протоколы по ч. 1 ст. 10.8 (нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения продуктов животноводства) и ч. 2 ст. 14.43 (нарушение изготовителем требований технического регламента) КоАП РФ, а также назначили штраф в размере 30 тысяч рублей.

— Изъятую продукцию постановлено утилизировать или уничтожить. (…) Предпринимателю выдано предписание устранить выявленные нарушения, — отметили в Управлении.