В Петрозаводске жильцы дома на проспекте Ленина пожаловались через соцсети на запахи и пар из нового кафе. Владелец заведения объяснил, что не так и как он решает проблему.

В соцсетях появилось анонимное сообщение о том, что новое кафе «Петр Шагал» в центре Петрозаводска отравляет жильцам жизнь из-за вытяжки, которую установили прямо под окнами жилого дома. В паблике «Подслушано в ПТЗ» опубликовано сообщение, фото и видео.

— Вот так бизнес за счёт благополучия и здоровья жильцов дома по адресу проспект Ленина д. 35 решает свои коммерческие задачи, — говорится в сообщении.В сообщении также сказано, что владельцы кафе «решили не собирать жильцов дома, чтобы получить разрешение на установку вентиляции, а просто открылись и начали отправлять жизнь без разрешения жильцов дома». Авторы жалуются на запах и гарь, которые идут из кафе и попадают в квартиры. Также авторы сообщают, что они обращались в Роспотребнадзор, но тот не нашел нарушений.

— Неужели интересы бизнеса важнее людей? Почему мы уже больше месяца с открытия страдаем от невыносимого запаха в своих квартирах? — говорится в сообщении.

«Столица на Онего» обратилась к владельцу нового кафе, предпринимателю Виталию Тараканову. Он рассказал свое видение ситуации. По словам бизнесмена, первое, о чем он озаботился перед открытием кафе, это как раз система вентиляции. Самое простое решение — установить трубу вдоль дома, которая выводила бы все запахи наверх, было «завернуто», по словам бизнесмена, как раз жильцами дома. С ноября кафе пытается согласовать трубу с жильцами и управляющей компанией.

— Мы готовы были поставить эту трубу еще в сентябре, за три месяца до открытия кафе, — поясняет Виталий Тараканов. — Но в связи с категорическим «нет» от самих жильцов стали искать варианты других систем очистки. В итоге нашли местную компанию, которая почти за 3 млн рублей установила нам какую-то современную систему вентиляции и уничтожения запаха. Нам сказали, что такие системы стоят в общепите в Москве. Систему установили, но она оказалась, как мы видим, неэффективной. Сейчас я подаю в суд на этих установщиков.

Одновременно с этим сдвинулся в мертвой точки вопрос установки вентиляционной трубы, той самой, против которой изначально протестовали жильцы. Управляющая компания завершает согласование, труба появится в ближайшее время. Что касается опубликованного видео, где из стены дома выходит пар, то это история, считает Тараканов, не про запахи гари, а совсем другая.

— На видео — пар, который появляется, когда сотрудники кафе после смены моют плиту. Эта процедура длится пару минут в день, хотя подано в соцсетях так, будто этот пар идет весь день. Это просто пар, вода — без запаха и гари, он никто не может отправить.

По словам Виталия Тараканова, проблему вентиляции он решает и обязательно решит и не хочет ссориться с жильцами. Тем более, опыт взаимодействия с горожанами есть. Это уже третье кафе бизнесмена на проспекте Ленина — есть еще «Калиточная» и «Фурындальная».

— И везде, когда мы начинали работу, у людей были вопросы, претензии. В итоге мы все их решили, с жильцами сейчас дружим. На Ленина, 26 помогаем финансово с уборкой двора от снега, на Ленина, 5 помогали в благоустройстве территории. Более того, все жильцы домов, где у нас кафе, получают автоматом скидки в наших заведениях, для нас они клиенты VIP. Люди приходят по утрам к нам на кофе и калитки. Уверен, что решим и этот вопрос и я приглашаю жильцов к нам в гости — пообщаться за чашкой кофе или чая и подумать, как мы можем дружить, а не конфликтовать.

Ранее в сюжете: часть алкомаркетов в жилых домах в Петрозаводске прекратила работу, не дожидаясь ограничений.