Предоставлять информацию необходимо в систему маркировки о вводе продукции в оборот. Маркировать необходимо всю икру: и в банках, и пластиковых кубоконтейнерах. Это обеспечит полный контроль продукта на рынке и позволит усилить борьбу с контрафактом.

Поэтапное введение маркировки красной и черной икры началось в апреле этого года.

«В Центре развития перспективных технологий отмечают, что самый высокий процент регистраций зафиксирован в Карелии — 91% от всего количества икорных предприятий в регионе. Следом идут Астраханская область (79%) и Камчатка (71%)», - сообщают в республиканском Минсельхозе.

Ранее мы писали, что в Карелии форелеводам отдали в аренду три рыбоводных участка.