В одном из павильонов общепита Петрозаводска нашли продукцию без документов
В Петрозаводске индивидуального предпринимателя оштрафовали на 30 тыс. рублей по ч. 1 ст.10.8 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, сообщает Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора.
Ранее в принадлежащем ему павильоне общепита прошёл инспекционный визит, во время которого выявили нарушения ветеринарного законодательства и требований технического регламента Таможенного союза о безопасности пищевой продукции.
ИП не был зарегистрирован в ФГИС «Меркурий», поэтому не оформлял ветеринарные сопроводительные документы на продукцию для приготовления блюд.
В морозильной камере обнаружили животноводческую продукцию неизвестного происхождения без маркировки. Термометр в холодильнике отсутствовал. Потенциально опасную продукцию арестовали. Её решено уничтожить.
Предприниматель после предписания Управления зарегистрировался в ФГИС «Меркурий» и оформляет ветеринарные сопроводительные документы.
Ранее в магазине Петрозаводска арестовали 108,3 кг мяса и рыбы без маркировки.
Другие новости
Информационные партнеры
Это качество, надежность и всегда доступные цены!